terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Torta Fácil de Banana

Gente,

Não pude deixar de postar. Hoje estava assistindo a parte de Culinária do Programa Mais Você e vi uma receita fantástica, simples e deliciosa!

O nome é: Torta Fácil de Banana.

Não tem mistério. É só comprar os ingredientes e nem precisa por a mão na massa. heuheuheuehuehueh

Segue receita:

* 100 g de farinha de trigo (3/4 de xícara de chá)
* 100 g de Açúcar (1/2 xícara de chá)
* 100 g de Açúcar Mascavo (1/2 xícara de chá)
* 10 bananas nanicas médias e maduras, descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento
* 150 g de chocolate meio amargo picado (1 1/2 xícara de chá)
* 3 ovos levemente batidos ( a mão mesmo)

Modo de preparo:

* Numa tigela, coloque 100 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar e 100 g de açúcar mascavo e misture. Reserve 1/2 xícara de chá desta mistura

* Num refratário quadrado (23,5 x 23,5 cm) unte com manteiga no fundo e laterais. Polvilhe a mistura de açúcar e farinha (feita acima, de acordo com o 1° passo)

* Coloque as bananas arrumadas, 150g de chocolate meio amargo picado em cima das bananas e o restante da mistura (separada) por cima também. Após isso, despeje os ovos levemente batidos até cobrir a torta.

* Leve ao fogo pré-aquecido a 180° C de 40 e 50 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida acompanhado de sorvete.


Confesso que vou fazer essa receita de sobremesa para o aniversário do maridão que tá chegando!

Beijinhos




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