Lista de Convidados

Boa noite!!

Tudo bem?

Bom, ainda estou na continuação do Post sobre casamento. E ainda tem muito mais!

O tema abordado hoje será Convidados. Algumas pessoas são cheias de dúvidas e esse post vou dedicar a uma cliente querida - Fernanda que vive me pedindo dicas e eu adooooro fazer esse 0800. Além de trabalhar com isso, minha intenção maior é ajudar e ensinar. Espero que vocês gostem!

Quando se decide casar, tudo parece fácil. Mas vocês não sabem a trabalheira que dá organizar um evento tão importante quanto esse. Afinal, é um momento único vivido por todos e principalmente pelos noivos. A organização do casamento exige paciência, jogo de cintura, perseverança e o total envolvimento dos noivos.

A Lista de Casamento é a etapa que define todo o resto da festa. Todos querem acrescentar um nome, tirar outro... enfim, momento delicado. Discussões podem ocorrer e deve ser enfrentada com bom senso e flexibilidade, sempre lembrando que a escolha dos convidados é importante não apenas para os noivos, mas também para toda a família.

Não use essa ocasião para negócios ou política.

O número de convidados define o tamanho da festa e o seu orçamento.Lembre-se de estipular um número máximo de convidados, assim fica fácil.

Você pode começar dividindo a lista da seguinte forma: familia da noiva, familia do noivo, amigos do casal, amigos da noiva e amigos do noivo.

Não esqueça ninguém!! Essa é a pior gafe em um casamento... ah, mas também não convide só por convidar. Aqueeeela tia que ninguém nunca mais viu ou falou, certamente não irá.

O ideal é você fazer uma planilha com os nomes, até porque, vai servir na hora de fazer os convites.

Você pode alterar, acrescentar colunas, excluir linhas...enfim, o importante é que vocês dois entendam e possam utilizá-la durante os preparativos.

Vamos entender um pouco sobre o tratamento dos convidados?

* Senhor e Senhora para a maioria dos convidados (esse tratamento pode ser suprimido no caso de amigos íntimos e mais jovens).

* Se o convidado tiver algum título (deputado, ministro, etc.) ou cargo de carreira (médico, advogado, doutorado, diplomata, militar etc.), anote-o, pois o correto é enviar: Doutor Pedro Azevedo, Deputado Alvaro Pimenta.

* Se o convidado tiver um desses títulos mas for muito próximo a família, o tratamento pode ser Senhor ou Senhora.

* Use Excelentíssimo Senhor apenas para Presidente da República, governadores e prefeitos em exercício.

* Para convidados estrangeiros, use o tratamento no idioma do convidado.


Beijinhos Millll

A última festa de Solteiros

Bom diaa!

Domingão de Carnaval... todo mundo curtindo a folia, né? Pois é... eu não. To trabalhando e ainda fazendo reforma no ap.

Enfim, hoje vou falar sobre o Chá de Cozinha e o Chá Bar.

Esses dois eventos são os mais realizados antes do casamento. Para as mulheres o chá de cozinha e para os homens o chá bar. Claro que os personagens principais são os noivos, mas a organização fica por conta de família e amigos.

O Chá de cozinha chegou no Brasil na década de 60, reunindo apenas mulheres que presenteavam a noiva com utensílios para a cozinha. Já o chá bar reunia tanto homens quanto mulheres que ajudam a montar a cozinha e o bar.

O chá é organizado pelas melhores amigas da noiva, mas a família também participa desde o planejamento até o final da festa. Como sempre, deve-se preparar primeiro a lista de convidadas e lembre-se: as mulheres que foram convidadas para o casamento devem ser convidadas para o chá, ok?? nada de excluir alguém... isso gera um conflito.

O ideal é que o chá de cozinha seja realizado um mês antes do casamento, pra evitar que a noiva fique estressada com tantos eventos. Esse evento é para a noiva se divertir com as convidadas e não esqueça que o horário do chá é fundamental! O importante é marcar para um sábado a tarde (a tardinha 17h) na casa de alguém ou pode ser em um buffet, mas vai depender de quanto você quer gastar na festinha.

Além da lista, a noiva e as amigas devem estar atentas a lista de presentes, convites, comidas, musicas, bebidas e as brincadeiras tradicionais. Delegue funções a suas amigas, elas irão adorar!!! O ambiente também merece uma decoração bonita, mas simples. Flores, velas, toalhas, guardanapos, copos, centros de mesa, até balões, se quiser.

Uma mesa farta com salgadinhos, patês, tortas e sanduiches, sucos, refrigerantes, achocolatados, um bolo bonito e uma bela mesa de doces deve ser levado em consideração. Não se esqueça de vinho e cerveja e claro, as lembrancinhas.

As brincadeiras devem ser elaborada conforme suas convidadas. Nesse eventos vão mulheres novas e senhoras, então, não exagere em brincadeiras incovenientes, massss divirta-se!!!

O chá bar não é muito diferente em termo de decoração, presentes e animação. A única diferença é que nesse chá vão tanto homens quanto mulheres e eu garanto que é bemmm divertido essa mistura, porque todo mundo paga mico! hahahahaha

Faz-se uma linda decoração, escolham uma cor típica de bar, tipo: Amareli e/ou Marrom . Fica muito bonito!

Espero que vocês tenham gostado da dica de hoje!

Ah, lembrando que essas fotos foram retiradas da Internet, ok?

Beijinhosss

Se precisarem de mais alguma dica, mande um recadinho!

Ateliê Doces Finos

Noivar ainda está na moda!

Meninas, bom diaaa!

Tudo bem?

Ó, sei que às vezes eu sumo, mas eu estou cheia de encomendas (Graças a Deus!) e to fazendo de tudo pra postar sempre aqui.

Mas vamos lá, continuando nosso post, hoje falaremos de Noivar. Sim, noivas ainda é "chike".

Celebrar momento especiais ficam na memória para sempre. O noivado é o 1° ritual do casamento. Muitos noivos resolvem seguir a risca essa tradição para estreitar relações. Antigamente era bemmmm diferente: os pais combinavam o filho de casar com a filha e marcavam uma festa para apresentar os noivos um ao outro. Ainda bem que estamos mais moderninhos,hein?! heuehuheuheueheuhe. Enfim, hoje em dia geralmente o namorado faz o pedido à namorada e eles marcam um jantar, almoço ou uma simples festinha para comemorar e anunciar aos pais.

Mesmo sendo moderninhos, a tradição ainda pede que a Noiva dê um jantar em sua residência para reunir as famílias e com direito a brinde com discurso e ao pedido da mão da namorada ao ao pai da noiva ou ao irmão mais velho. Os pais sempre falam alguma coisa após aceitar o pedido e após isso há a troca de alianças com o nome de cada um gravado.

Falando um pouco sobre o meu noivado que foi bem diferente. Minha família morava em Belém e a dele em Fortaleza, entãooo, fizemos um noivado para minha família em um restaurante (nada haver co a tradição néamm?! heuehueheu) e após alguns meses viemos para Fortaleza anunciar o nosso casamento. Acreditam? Foi bem legal!!

Meninas, caso vocês não tenham condições financeiras para fazer um noivado tradicional, não se preocupem. Façam do jeito que vocês querem! Com o que vocês acham importante. Não se individem toda por causa disso, o meu foi bem simples mas cheio de amor, carinho e respeito e hoje sou muito feliz!! O que importa é o que cada uma leva no coração.

Conheço muitas meninas que tem o sonho de fazer tudo perfeito e gastam "tubos" de dinheiro e depois se arrependem quando o cobradores começam a perturbar na casa delas. Ora, se não pode, não pode! Nada de forçar a barra, ok???

Vamos a uns detalhes:

* Se os noivos tem filhos de outros casamentos: A novidade deve ser comunicada primeiro aos filhos.
* Caso a noiva já esteja grávida: Antes de anunciar o noivado, anunciem a gravidez.

Aproveitando o post, não se esqueçam que, se precisar de orçamento para Lembrancinhas, Docinhos Finos e Forminhas, é só me enviar um e-mail que passo o portfólio para vocês, com preços! 

Email: evelynlopesgo@hotmail.com

          evelynlopesg@yahoo.com.br

Beijinhos

Como tudo começou...

Boa Tarde!

Hoje resolvi postar sobre a Nossa História.

Bom, tudo começou quando decidi que ia casar. Muitos sonhos e pouco dinheiro, sim, nem sempre se tem essa dinherama toda pra casar, mas se tem muitos sonhos, então, vamos correr atrás! Daíííí na calada da noite estava pensando em como fazer a MINHA MESA de doces. Eu queria muuuuito ter uma mesa bonita e principalmente gostosa. Sempre fui muito preocupada com essas coisas, tipo: quero sempre oferecer o melhor que tenho, então me desdobrava fazendo meu TCC, estagiando a tarde, indo pra faculdade pela manha e cuidando do meu sobrinho (sempre que ele tava em casa, ou seja, todo dia) e além de tudo ainda arrumava um jeitinho de pensar no casamento e só me sobrava a madrugada mesmo. Até que fuçando vários sites e blogs vi umas mesas de casamento simples, práticas e objetivas: exatamente como eu queria! Tudo na minha vida é assim, vai ver por isso sou tão apaixonada pela Administração! heuheuehuehue

Enfim, comecei a pesquisar como ia fazer, o que precisava comprar e comecei a por em prática meus dons. Sim, porque eu não fiz curso nenhum. Apenas pesquisei muito e fui aperfeiçoando.

Resumindo um pouco a história, no dia do meu casamento percebi que eu tinha feito os docinhos finos, as forminhas, os cardápios e os porta-guardanapos.

Então quando me mudei pro Ceará, depois de vááááarias decepções com pessoas e empregos, decidi me dedicar a isso. Ora bolas, se eu sei fazer bem, se eu gosto e me dá lucro, por quê não fazer? Pedi ajuda aos meus pais e irmãos, meu marido e amigos e todos me apoiaram e hoje estou me dedicando a isso.

Criei a Doces Finos by Evelyn Oliveira juntamente com meu Ateliê onde faço minha produção de doces, bolos de fraldas, forminhas, lembrancinhas, porta-guardanapos, enfimmmmm... minha felicidade mora aqui!

Tenho um CNPJ, sou artesã e agora estou fazendo cursos de aperfeiçoamento dos doces finos.

Ah, e quem quiser fazer parceria, conte comigo!!

Falando em parceria, uma querida artesã de Belém é minha nova parceira fabricando Biscuit.Confiram o Facebook dela: http://www.facebook.com/profile.php?id=100002095630427&ref=ts. O nome dela é Marcela Silva e foi ela que fez os meus noivinhos do Topo de Bolo e ficaram lindos e perfeitos!!!! Se quiserem contatos dela, é só me perguntar que eu informo!!

Pra terminar, criei essa História abaixo da minha empresa, vejam só:

Nascida de talento, amor e muita dedicação, Doces Finos by Evelyn Oliveira foi fundado em Fortaleza com o propósito de mostrar o sabor da região Norte e Nordeste, para todo o País. A cada dia vem conquistando espaço e se tornando referência de qualidade com produtos totalmente artesanais vindo dessas regiões.

O Ateliê atende diariamente com deliciosas opções de doces finos, variações de chocolates e lembrancinhas.

Tudo com atendimento personalizado que está consagrando-se junto aos clientes.

Oferecemos o serviço de encomendas, para que o cliente possa personalizar conforme o desejo e fazer com que o evento seja inesquecível!

Estamos sempre atentos às mudanças do mercado, inovando sempre e agradando as preferências dos clientes.

Conheça um pouco sobre nós:

Missão: Produzir produtos de qualidade prezando a excelência no atendimento e a satisfação do cliente.

Visão: Atuar no mercado visando crescimento, baseando-se na ética e qualidade de produtos e serviços e procurando fazer da vida no nosso cliente, mais doce.

Valores: Honestidade, comprometimento, ética, qualidade e respeito.

Gostaram??

Beijinhos

Evelyn

Casamento: Pra começar.

Meninas, bom dia!

Hoje domingão... acordei cheia de idéias, mas também intrigada: muitas pessoas ainda tem dúvidas sobre casamentos, portanto, decidi que farei vários posts sobre esse tema.

E pra começar, falaremos um pouco sobre as tradições milenares. Isso mesmo, vamos buscar lááááá do fundo do baú algumas informações para as noivinhas entenderem um pouco sobre como tudo começou.

O casamento envolve rituais que se repetem a milhares de anos. Cada país, cada cultura tem sua tradição e hoje vamos fala um pouco sobre isso pra vocês se inspirarem e se envolverem por eles.

* Fartura para os noivos: O ato de jogar arroz nos recém-casados ao final da cerimônia na Igreja é uma tradição da China. Essa tradição foi criada há mais de 2 mil anos e simboliza o desejo dos convidados de que a vida do novo casal seja repleta de felicidade e riqueza.

Hoje em dia é proibido em algumas igrejas essa comemoração, então,as cerimonialistas sugerem que o arroz seja jogado na entrada da festa ou que seja substituído por pétalas de rosas.

* Alianças: A tradição é utilizada por muitas religiões e culturas, mas a tradição surgiu com os antigos egípcios. Para eles, o círculo simbolizava eternidade, por isso, trocavam alianças de feno, couro ou marfim.

O costume de usar o anel no dedo anular da mão esquerda surgiu também com os egípcios, pois eles acreditavam que as veias da mão esquerda tinham uma ligação mais direta com o coração. Já o costume de usar aliançar de metal para simbolizar a forte ligação do casal foi iniciado pelos romanos.

* Vestido Branco: Quem lançou o uso do vestido branco e do véu nupcial foi a rainha Vitória ad Inglaterra. Na época, as mulheres da nobreza não podiam cobrir o rosto, escondendo sua identidade e soberania. O vestido hoje representa a castidade e a pureza.

* Damas e Pajens: A presença deles é um costume que embeleza ainda mais o casamento. O tradicional cortejo das crianças, começou na Idade Média quando elas se vestiam com suas melhores roupas para esperar a chegada da noiva na entrada da Vila. Então, quando avistavam a noiva, colhiam flore e avisavam a todos que cerimonia ia começar. Até hoje esse costume é levado a sério: crianças vestidas a rigor.

* Tratamento Especial: No dia do casamento, os noivos querem um tratamento diferente: um belo tapete vermelho na entrada da igreja. Além de garantir elegância, essa tradição vem dos tempos em que reis e rainhas eram recebidos dessa forma, com respeito.

* Celebração de Bodas: Cada ano de união merece ser comemorado, por isso surgiu a celebração das bodas. Cada ano tem um nome especifico, vejam abaixo:

1 ano: Bodas de Papel
2 anos: Bodas de Algodão
3 anos: Bodas de Couro
4 anos: Bodas de Flores e Frutas
5 anos: Bodas de Madeira
6 anos: Bodas de Açúcar
7 anos: Bodas de Cobre
8 anos: Bodas de Bronze
9 anos: Bodas de Ágata
10 anos: Bodas de Estanho
11 anos: Bodas de Aço
12 anos: Bodas de Seda
13 anos: Bodas de Renda
14 anos: Bodas de Marfim
15 anos: Bodas de Cristal
20 anos: Bodas de Porcelana
25 anos: Bodas de Prata
30 anos: Bodas de Pérola
35 anos: Bodas de Coral
40 anos: Bodas de Rubi
45 anos: Bodas de Safira
50 anos: Bodas de Ouro
55 anos: Bodas de Esmeralda
60 anos: Bodas de Jade
65 anos: Bodas de Ferro
70 anos: Bodas de Vinho
75 anos: Bodas de Diamante

Gente, por favor, se vocês tiverem alguma dúvida, pode me perguntar, to aqui pra ajudar!

Beijinhosss

Sugestão de Forminhas para Mesa de Doces

Bom diaaaaaaaaa!

Hoje é sexta-feira! Que maravilha,né??

Hoje vou mostrar pra vocês algumas sugestões de mesa de doces com as forminhas que faço pra vocês se inspirarem. Vai servir pra aniversários em casa, batizados, casamentos, enfim... o que vocês quiserem!

Forminhas Pretas e Brancas - Papel Seda

Forminhas Preta e Branca Papel Seda e Crepom

Forminhas em Papel e E.V.A

Forminhas Variadas em papel crepom

Forminhas variadas

Inspiração de Mesa

 Bom, como vocês já sabem, faço além das forminhas, os doces finos, comuns, pirulitos... espero que essas mesas sirvam de inspiração e não se esqueçam de mim na hora de encomendar as forminhas.

Beijinhos

Ateliê Doces Finos

Meninas, bom diaaa!

Hoje vim mostrar pra vocês um pouco do que o Ateliê anda produzindo esses dias.

Como gosto muito desse blog, ainda não tive coragem de deixá-lo somente para divulgação do meu trabalho. Tava até pensando em criar outro pra isso... será???

Enfim, esses dias estou produzindo muitas forminhas pra doces finos e olha... estão ficando lindissimas!

Vejam as fotos:

Essa foi a encomenda do Paulo, um cliente de Brasília super legal que nos encomendou 100 forminhas para o batizado do filho.

Verde com poá branco

Essa foi a encomenda da cliente Lori de São Paulo. Uma gracinha essa forminha de oncinha!

Oncinha

E essa foi a encomenda da cliente Viviane da Bahia que inovou no pedido: 50 vermelha com poá preto e 50 preta com poá vermelho.

Poá preto e vermelho

Gente, infelizmente a foto não ficou legal, mas o resultado final ficou excelente!

Ah, e já sabem: cada forminha custa apenas R$ 0,16 centavos. Caso tenham interesse... fica lindo em qualquer ocasião! Depois mostro fotos das forminhas nas mesas dos clientes pra você verem o resultado do meu trabalho.

Beijinhossss

Torta Fácil de Banana

Gente,

Não pude deixar de postar. Hoje estava assistindo a parte de Culinária do Programa Mais Você e vi uma receita fantástica, simples e deliciosa!

O nome é: Torta Fácil de Banana.

Não tem mistério. É só comprar os ingredientes e nem precisa por a mão na massa. heuheuheuehuehueh

Segue receita:

* 100 g de farinha de trigo (3/4 de xícara de chá)
* 100 g de Açúcar (1/2 xícara de chá)
* 100 g de Açúcar Mascavo (1/2 xícara de chá)
* 10 bananas nanicas médias e maduras, descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento
* 150 g de chocolate meio amargo picado (1 1/2 xícara de chá)
* 3 ovos levemente batidos ( a mão mesmo)

Modo de preparo:

* Numa tigela, coloque 100 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar e 100 g de açúcar mascavo e misture. Reserve 1/2 xícara de chá desta mistura

* Num refratário quadrado (23,5 x 23,5 cm) unte com manteiga no fundo e laterais. Polvilhe a mistura de açúcar e farinha (feita acima, de acordo com o 1° passo)

* Coloque as bananas arrumadas, 150g de chocolate meio amargo picado em cima das bananas e o restante da mistura (separada) por cima também. Após isso, despeje os ovos levemente batidos até cobrir a torta.

* Leve ao fogo pré-aquecido a 180° C de 40 e 50 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida acompanhado de sorvete.

Confesso que vou fazer essa receita de sobremesa para o aniversário do maridão que tá chegando!

Beijinhos

Jantar de Casa Nova

Vocês já ouviram falar em Jantar de Casa Nova?

Não?????! pois eu inventei isso ontem. kkkkkkkkkkkkkkkk

Como acabei de me mudar, chamei a família do meu marido pra conhecerem meu ap novo. Minha família não veio porque mora em Belém, mas eles já conheciam o ap também.

Fizemos um jantar simples, mas muito gostoso para receber pessoas queridas. Conversamos, vimos novela (Tereza Cristina é má, né?) fofocamos, rimos... enfim, foi muito bom!

Para servirmos eles, preparamos:

Entrada: Pãezinhos, torradinha sabor churrasco e patê de atum.
Jantar: Lasanha e Peru com Abacaxi em caldas e acompanhamentos. (Sim, foi o Peru que eu não fiz no Natal porque estava em Belém).
Sobremesa: Adivinhem? Alguns docinhos que vocês podem conferir abaixo:

Nessa mesinha preparei: Docinhos em formato de Chicara recheados com morango, vasinhos de chocolate recheados, mini cone recheados, pirulitos e mini cupcakes de cenoura com cobertura de brigadeiro.

Ficou uma delícia!

Fazemos sob encomenda os docinhos e para completar, as forminhas também!

Beijinhos

Chegou o meu momento, desapego!

Ufaaa, cansei!

Depois de 3 dias de mudança hoje começo o meu desapego das coisas.

Infelizmente tive que jogar muitas coisas fora (fico triste porque acho que um dia posso precisar delas, mas sempre acaba em entulho e mais entulho) e isso me deixa meio pra baixo. Mudei de casa e agora tenho que me desapegar de coisas que eu não uso. Comecei pelas roupas. Muitas roupas que não cabem mais em mim, sapatos que eu não usei 2011 inteiro, calça jeans desbotada, bijouterias quebradas... éééé, porque algumas coisas não dava mais a mínima e agora que mudei, preciso doar a quem precisa. Quando morava em Belém sempre ajudava uma senhora muito honesta e humilde, mas desde que vim morar pra cá, ainda não tinha doado nada e estou em busca de pessoas que queiram e precisem de roupa usava, sim, porque (ACREDITE!!) tem gente que acha uma humilhação receber roupas usadas, mesmo que sejam novas. Fico pasma quando alguém me diz isso. Mas enfim... estou em busca.

Sim, fiz até uma listinha de coisas que não quero mais:

* Sapatos
* Bolsas
* Roupas
* Bijouterias
* Toalhinhas de rosto
* Celular velho
* Caixinhas de papel
* Malas de viagem
* Panelas
* Pratos
* Talheres

Se alguém souber de alguém para que eu possa doar, aqui em Fortaleza, me avise, por favor!

Ah, falando em doações, estou reformando meu ateliê, quem quiser doar algo pra reciclagem (tipo caixote de madeira da feira, rodinhas, tecidos, vidros quebrados, espelhos, papeis... enfim, to aceitando coisas pra recliclar.

Beijinhossss